Kalte Speisen

Mozzarella mit Tomaten auf Ruccolasalat
Gebratener Schafskäse
- im Speckmantel auf bunten Salatteller
Essigwurst von der Knacker
- mit Zwiebelringen
Nudel- Lachsvariation
Steirische Salatschüssel
- mit Schinken, Ei und Kernöl

Aus dem Suppentopf

Leberknödelsuppe
Fritattensuppe
Backerbsensuppe
Boullion mit Ei
Knoblauchsuppe
Französische Zwiebelsuppe
Panonische Krautsuppe

Fertige Speisen

Hausgemaches Rindsgulasch
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel
Gekochtes Beinfleisch mit Röstkartoffel und Semmelkren

Hausmannskost

Knoblauchspagetti mit gebratenen Garnelen
"Schlosspfandl" mit Hünerfilet, Gemüse, Speck, Paprika und Nockerl
Specklinsen mit Knödel
Spinatkrapfen mit Käsesauce und Blattsalat
Krenfleisch mit Salzkartoffel
Gebackene Schweinsleber mit Salatteller
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelsalat

Fleischlos

Championgsauce mit Semmelknödel
Eiernockerl mit grünen Salat
Geröstete Knödel mit Ei und Salatteller
Gemüseschnitzel mit Reis
Geb. Käse mit Sauce Tartar
Geb. Gemüse "Allerlei" mit Sc. Tartar und Salatteller

Frisch gemachte Speisen vom Grill

Filetspieß mit Gemüse und Duchesskartoffel
Hausspieß mit Pommes Frites
Putenspieß mit Gemüse und Pommes Frites
Grillkotelette mit Kräuterbutter und Pommes Frites
Pfeffersteak "Madagaskar" 300gr mit Kräuterbutter, englischem Gemüse und Bratkartoffel
Schweinslungenbratenmedaillons in Knoblauchrahmsauce mit Röstkartoffel und Prinzessbohnen im Speckmantel
Schweinslungenbratenmedaillons in Pfefferrahmsauce mit Pommes Frites und englischem Gemüse

Für unsere Kleinen

Puten-Corton Bleu "Donald Duck" mit Pommes Frites
Schnitzel "Schweinchen Dick" mit Pommes Frites
Fischstäbchen "Käptain Iglo" mit Mayosalat

Frisch gemachte Hauptspeisen

½ Backhuhn
½ Brathuhn
Backhendlsalat (geb. Hühnerstreifen auf Blattsalat und Kartoffelsalat)
Gebackene Hühnerleber mit Sauce Tartar
"Hendlplatte" für 2 Personen ( ½ Backhuhn, ½ Brathuhn, geb. Hühnerleber, Reis, Pommes Frites, Sc. Tartar und Salatschüssel)
Gebackenes Surschnitzel
Gebackenes Schweinsschnitzel
Truthahn natur mit Reis
Zwiebelrostbraten vom Beiried mit Bratkartoffel
Pute gebacken
Cordon Bleu vom Schwein
Puten Cordon Bleu
Sur Cordon Bleu
Zander gebacken mit Sauce Tartar und Salatteller
Zander gegrillt mit Bratkartoffel und Kräuterbutter

Beilagen

Kroketten, Duchesskartoffel, Röstkartoffel
Pommes Frites
Bratkartoffel
Reis, englisches Gemüse
Semmelknödel
Salatteller der Saison
Original Steirisches Kernöl

Käse

Port. Emmentaler mit Butter
Port. Edamer mit Butter
Port. Camembert mit Butter
Port. Gorgonzola mit Butter
Feine Käseplatte

Dessert

Warmer Apfelstrudel
Warmer Topfenstrudel
Gundelpalatschinken
Marmeladepalatschinken
Marzipanpalatschinken
Sachertorte mit Schlag

Eis

Eis mit Schlag
Eis ohne Schlag
Coup Dänemark
Bananensplit
Eiskaffee

Unser gesamtes Speiseangebot können Sie auch in kleineren Portionen mit einer 30 prozentigen Ermäßigung vom Preis erhalten.